Selected Category: 英國節日 (7)

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門聯.jpg
昨天除夕夜也應景的煮了幾道年菜,也邀請H爸媽一起來吃
我的菜單非常簡單,也一方面要適應他們西方人的口味,加上我三腳貓的功夫,其實也做不出來太花功夫的菜
我的經驗太花功夫的,有時還討不好他們的口味,反而浪費力氣徒增挫折感,還不如做些基本討好菜
以下是我的菜單:
黑胡椒洋蔥豬柳條 (結果這邊豬肉都是中型肉丁塊狀,應該要改稱小豬排比較恰當)
三色椒黑鼓醬炒雞丁
蝦仁熱炒青豆芢
炸春捲
中式熱炒青菜綜合包(這是H媽超市買來的,其實我也有準備青菜,既然都買了我就炒一 下),還附上一包"沙爹醬"
那沙爹醬非常詭異,有種把千島醬炒熱的口感,詭異~
還有足足一大鍋的炒飯--(因為他們超愛吃炒飯,煮中國菜怎能沒炒飯呢?)
另加一盆白飯
原本還想弄魚,可是上次在阿思達買的魚有股奇怪藥水味後,就不大敢在超市買魚,所以只好算了
我個人覺得是看起來不大夠,不過大家說夠了
結果後來大家居然都吃得很撐
我想大家大概會覺得這些菜稱不上年菜吧,沒關係吃的高興就好囉!!
這也是第一次在英國自己的家第一次過農曆年,感動啊~
早上還起來上網找一些咚嚨咚嚨嗆的音樂來應景,一整個想家
鄰居大概會覺得我是瘋子吧,哈~~

公司的同事週五時要急著要聯絡中國分公司同事趁他們放長假前把事情弄好
有人就說現在中國人大概都喝醉喝到掛了吧
我臉上就三條線,內心碎碎念:"又不是英國人,沒那麼愛喝,不是每個民族都靠喝爛醉來過節的"
應該是靠大吃大喝來慶祝吧,我想
和朋友msn提到這件事,朋友說應該說我們是靠"賭"來慶祝
我差點給它忘記這點,我想大概現在很多台灣的朋友應該都在牌桌前奮戰中吧 ~~哈哈
祝大家賭運旺旺旺!!!! 還有牛年行大運 !!!!!

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Quayside.JPG
這幾天英國就是"冷颼颼",即使白天也是陰沉沉的,放假一不小心就睡到快中午
白天大概到三點半多就會開始慢慢變暗,所以起床後沒幾個小時天就變黑,感覺每天都變很短
除夕那天唯一值得提的是接到朋友從澳洲打來的電話,電話那頭的她正面對著雪梨歌劇院看煙火準備要倒數
剛起床的我也被感染到興奮 心情,感動啊...

原本想說來拍張新年新希望的照片,結果新年那天一樣是陰沉沉的
今天一大早居然看到陽光,興奮的想出門走走
到了海邊,車門一開就有點小後悔,真是有夠冷的
自己吵著要來的只好硬著頭皮下車,真的是非常非常冷,不過我們還是沿著沙攤走了快一個小時

回想2008年真的是變化起伏很大的一年
2007年年底,辭掉工作帶著一個皮箱就過來英國,什麼都得重新開始
這一年發生了很多事,從一只皮箱到,買了在英國的第一部車,在英國找到工作,在英國也有自己的家
而且大部份的事都在下半年才一起發生的,這些事在2008年上半年的我絕對是猜想不到的
記得在2008年四月的時候,自己有寫篇文章替自己打氣,那時的我面對著很漫長的等待過程,中間不乏挫折與失望
我截取一段如下,對全文有興趣的朋友可以點選右邊:白天變長了....

"生命只有一次 如果有選擇的機會 我願意試試不同的可能性 不一樣的人生
但是這條路絕對不會是最平順的路
我很珍惜這一路上不同的風景
或許暴風雨後就是雨後的藍天
或者藍天後又是一場風雨
但誰知道之後會不會是一道彩虹的驚奇"

2008年我踏出我的那一步,我享受過程中的挫折與快樂,好的不好的,我都很珍惜
2009年我也會繼續保持這樣的心態,
也祝大家能在新的一年裡找到自己的彩虹
擁抱自己的生活....

PS.上圖是年底前去泰茵河邊拍的,約下午三點半多的夕陽

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xmas dinner.JPG

上圖是我們今年的聖誕大餐--X'mas Dinner
通常是在聖誕節當天中午,普遍約下午1點到4點之間吃
和我們印象中是晚上大餐的感覺不大一樣
從上圖可以看到午後的陽光
一般聖誕夜沒有特別活動,沒特別去教堂的人,可能就會去酒吧或者在家包禮物大吃大喝一翻
大部份的公司行號聖誕夜除夕也是要上班的
我們公司特別提早讓我們下班 大概下午2點半就讓我們回家了
通常不會特別先說,一早來大家就一直猜今天會幾點下班
一直到11點才公怖說下午3點,當時大家都很失望
後來到兩點多人事部的人走上來告訴大家可以走了
有人說可能是公佈3點給上面的大老闆看 不過兩點半就讓我們先走了

到了聖誕節當天一大早 當然就是起床拆禮物時間
不過今年H哥帶女朋友回來 她居然沒等我們全部人起來就等不及開始拆禮物 我還是被她的大笑聲吵醒
所以沒來得及拍所有禮物未拆前的照片
禮物拆完吃早餐 之後就H媽就開始烤火雞準備大餐
xmas dinner 2.jpg
其中我最喜歡吃的聖誕節才會出現的食物
就是上圖右下角像小香腸的東西
其實是用培根包裹住英國小香腸
它有個非常可愛的名字 "Pig in the blanket"--中譯:在毛毯中的小豬
可能是名字的關係 總覺得這東西可愛又好吃
聖誕節後大家就要開始準備隔天早上的Boxing Day 聖誕節後大打折日
有些店和百貨公司都是清晨四五點就開門的
不論再冷總是一堆人一大早就在排隊等開門
吃完大餐 大家靠血拼來甩掉熱量.......






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今天是英國的Bank Holiday, 有人在問到底什麼是Bank Holiday
字面上來看就是銀行放假日,竟然銀行都放假,大家也都放假,也就是和我們的國訂假日差不多的意思
其實Bank Holiday在最早期都是和宗教有關
據說在1834年之前和宗教有關的節日就有33個,真嚇人的多
不過現在已經都調整過
總共現在在英格蘭和威爾斯總共一年有8天國訂假日(感覺不是很多說)
1月1日---新年元旦
Good Firday--復活節週日前的週五
Easter Monday--復活節週日後的週一
May Day Bank Holiday--五月的第一個週一
Spring Bank Holiday--五月的最後一個週一
Summer End Bank Holiday--八月的最後一個週一 (就是今天放的假)
Christmas Day--聖誕節
Boxing Day--聖誕節的隔天,如果剛好是週末可以順延一天補假 (也就是大打折血拼日啦)

註:每年的復活節週日(Easter Sunday)都不一樣喔,
這邊的Easter會照他們宗教的日曆落在3月22日到4月25日之間
像今年是3月23日,明年會是4月12日
所以在英國除了新年和聖誕節所有的假日都已經排好是禮拜幾
不會有到時討論要不要補假或連休的問題
我發現英國這邊的制度很強調是星期幾,台灣通常比較強調是幾月幾號
連很多公司的發薪日都說好是每個月的第幾個禮拜五會發 (週五發薪感覺通常很好很令人期待)

註:上面照片是市中心一角

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前兩天生日
上面是H送我的生日卡片,非常可愛的草梅狗
之前就發現H老是鬼鬼祟祟在準備
我就已經和他說千萬不要花太多錢買禮物,錢要存下來買房子的
還有不要買飾品類的東西,.....,....
有天他突然和我說
我努力工作賺錢,我想買好東西給你,你讓我作主好嗎?
(聽完還真的蠻感動的....)

生日那天一早起來
禮物就已經在床頭邊
H買了一台數位單眼相機+兩張樂透彩券+下週Holiday
H爸媽給我一盒Body Shop保養品禮盒,另在卡片裡夾著好幾張英磅大洋
H哥買了Shopping Mall禮卷
H外婆給我一盒Thorntons巧克力禮盒
真的好開心,大家都對我這麼好....

由於那天H還是要上班
H爸媽主動提出要帶我出去玩
他們是National Trust的會員
(National Trust是一個機購,他們在不止英國,甚至海外都擁有古蹟等級的建築物和花園,城堡等)
所以他們就把手冊給我選
我就選了一間不會太遠的17世紀貴族的別墅和花園--Wallington House
最讓人開心的事
當我們在買票時,那售票員居然問我滿26歲沒
(哈~內心真是偷笑了兩下,不過這種事也只會發生英國)

(這就是那間17世紀貴族的別墅,很大一片花園草地,由於天氣陰陰的,拍起來的照片效果都不大好,
內部的裝潢和傢俱收藏品都很漂亮,不過裡面不能拍照,很可惜~)

這是在裡面cafe吃的英式下午茶--草莓果醬奶油Scone,手工做的scone超好吃的

晚上回到市中心和H碰面
他帶我去吃日式拉麵
他說我想帶你吃台灣菜,可是這裡沒有,這裡的中國餐廳不是港式就是中國式,都不是台灣口味
所以我帶你來吃你熟悉的日式
(考慮真周詳,這倒是真的,在台灣常常吃到日式的食物,吃到日式食物的確很有親切感)
很久沒吃到拉麵囉,我一下就吃光光
之後我們去pub喝喝脾酒
早上出門時天氣還不錯,不過越到晚上天氣越來越差,又冷又下雨
從pub出來時我們兩個都邊走路邊發抖
H本來就感冒,回到家時就開始有點發燒(因此隔天還掛病號,沒去上班)
過了一個很開心的生日
不論一年比一年老,還是希望一年會比一年更開心 !!

註:隔天起來,他和我說:sorry,其實有買蛋糕的,昨天回來忘記了
我看著蛋糕說,那希望我今天許的願也會成真!!!


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